tarafından Kıbrıs Transfer | 5.Tem.2015 | Kıbrıs Özel, Kıbrıs Yemekleri
Kıbrıs a özgü bir hamur yemeğidir.Hamurun içine Kıbrıs peynir çeşitlerinden nor ile naneden oluşan karışım konularak haşlanır. Üzerine rendelenmiş Hellim serpilerek servis yapılır. Sıcak yenilen bu yemek, hem yerli halk, hemde turistlerin sevdiği yemek çeşitleri...
tarafından Kıbrıs Transfer | 5.Tem.2015 | Kıbrıs Yemekleri
Dünyaca ünlü Kıbrıs patatesi, lezzeti ile tüm Avrupa da, özellikle de İngiltere’de en gözde patates türüdür. Ülkemizin iklim ve topraklarında hayat bulan bu patates, hem yemeklerin lezzetini artırmakta, hem de her türlü pişirilme şekliyle de lezzetini...
tarafından Kıbrıs Transfer | 5.Tem.2015 | Kıbrıs Yemekleri
Doğu Akdeniz e özgü bir yemek kültürüdür. Taze veya kurutulmuş molehiya bitkisinin yaprakları ile etli veya etsiz olarak yahni şeklinde pişirilir. Arap kökenli bir yemek olmasına rağmen, yıllar içerisinde ulusal bir tat haline gelmiştir.
tarafından Kıbrıs Transfer | 5.Tem.2015 | Kıbrıs Yemekleri
Kıbrıs a özgü kebap çeşitlerindendir. Koyun ve keçinin iç zarının kıyma, soğan ve maydanoz karışımı ile dolma biçiminde sarılması ile yapılır. Mangal veya ızgarada pişirilerek, Kıbrıs pidesi ile servis edilir.
tarafından Kıbrıs Transfer | 5.Tem.2015 | Kıbrıs Yemekleri
Hırsız kebabı olarak ta bilinen ‘’Fırın Kebabı’’, parçalar halinde kesilmiş kuzu veya oğlak etlerinin, patateslerle birlikte, geleneksel küp şeklindeki taş fırınlarda pişirilmesi ile yapılan bir kebap türüdür. Kıbrıs mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri olan...